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Che aspetto ha una prugna?
Le prugne sono frutti di piccole e medie dimensioni, di forma rotonda o ovale che crescono sugli alberi del genere Prunus. Hanno la buccia liscia e un unico, grande seme al centro. Il colore delle prugne può variare notevolmente a seconda della varietà, ma in genere hanno una tonalità di rosso, viola o giallo. Alcune prugne sono anche verdi quando sono mature. La polpa delle prugne è generalmente morbida e succosa, con un sapore dolce o aspro. Le prugne sono un frutto popolare da mangiare fresco, ma possono anche essere utilizzate in crostate, marmellate e altri dessert.
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