L’aceto di vino bianco è halal?

L'aceto di vino bianco è considerato halal dalla maggior parte degli studiosi musulmani, poiché il processo di fermentazione rimuove il contenuto alcolico e si traduce in un prodotto analcolico. Tuttavia, c'è una divergenza di opinioni tra gli studiosi riguardo all'ammissibilità dell'aceto di vino bianco.

Alcuni studiosi sostengono che l’aceto di vino bianco non è halal perché deriva da una bevanda che è haram (vietato) consumare. Credono che il processo di fermentazione non rimuova completamente tutte le tracce di alcol e quindi sia ancora considerato una sostanza inebriante.

Altri sostengono che l’aceto di vino bianco sia halal perché il processo di fermentazione trasforma l’alcol in acido acetico, che è innocuo e non alcolico. Essi sostengono che finché l'aceto non contiene alcol residuo, il consumo è consentito ai musulmani.

L’opinione della maggioranza, tuttavia, è che l’aceto di vino bianco sia halal ed è ampiamente consumato dai musulmani di tutto il mondo. È importante notare che questa sentenza si basa sulla consapevolezza che l'aceto è stato fermentato correttamente e non contiene livelli rilevabili di alcol.