Che aspetto hanno i susini cinesi?

Susini cinesi (_Prunus salicina_) sono piccoli alberi decidui che tipicamente raggiungono un'altezza di 4,5-7,5 metri (15-25 piedi). Hanno una chioma estesa e arrotondata e una corteccia marrone scuro. Le foglie sono ovate, lunghe 2-4 pollici (5-10 centimetri) e hanno un margine seghettato. I fiori sono piccoli, bianchi e portati su racemi di 7-13 centimetri (3-5 pollici). Il frutto è una prugna, che in genere ha un diametro di 1-2 pollici (2-5 centimetri) e ha una buccia rossa, viola o gialla. La polpa della prugna è succosa e dolce e può essere utilizzata fresca, cotta o essiccata.

Susini cinesi sono originari della Cina, ma sono stati introdotti in molte altre parti del mondo, tra cui Nord America, Europa e Australia. Sono famosi per i loro fiori attraenti, i frutti e l'ombra.