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Quali sono i termini alimentari?
Ecco alcuni termini alimentari comuni:
1. Antipasto :Un piccolo piatto o uno spuntino che viene servito prima del pasto principale.
2. Antipasto :La portata principale di un pasto.
3. Contorno :piatto che viene servito insieme alla portata principale.
4. Dessert :piatto dolce che viene servito a fine pasto.
5. Bevanda :una bevanda, tipicamente analcolica.
6. Condimento :una salsa, un condimento o un altro alimento che viene aggiunto a un piatto per esaltarne il sapore.
7. Spezie :materiale vegetale essiccato o macinato utilizzato per aggiungere sapore al cibo.
8. Erba :pianta o parte di pianta utilizzata per aggiungere sapore o aroma al cibo.
9. Verdura :pianta o parte di pianta consumata come alimento, generalmente cotta.
10. Frutta :parte dolce e carnosa di una pianta che contiene uno o più semi.
11. Carne :carne di animali, generalmente utilizzata come alimento.
12. Pollame :carne di uccelli domestici, come polli, anatre e tacchini.
13. Pesce :Un animale acquatico utilizzato come cibo.
14. Frutti di mare :termine per animali acquatici commestibili, inclusi pesci, molluschi e crostacei.
15. Latticini :termine per prodotti ottenuti dal latte di animali, come latte, formaggio e yogurt.
16. Carboidrati :Un gruppo di nutrienti che comprende zuccheri, amidi e fibre.
17. Proteine :Un gruppo di nutrienti essenziali per la crescita e la riparazione dei tessuti corporei.
18. Grassi :Un gruppo di nutrienti essenziali per l'accumulo di energia e l'isolamento.
19. Vitamine :Un gruppo di composti organici essenziali per il metabolismo dell'organismo.
20. Minerali :Composti inorganici essenziali per la crescita e il funzionamento del corpo.
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