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Cosa intendi per cibo?
Cibo si riferisce a qualsiasi sostanza consumata per fornire supporto nutrizionale a un organismo. Viene utilizzato principalmente nel contesto della nutrizione umana e comprende un'ampia gamma di sostanze commestibili che forniscono nutrienti come carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali. Il cibo è essenziale per la crescita, la riparazione e il mantenimento del corpo e fornisce l’energia necessaria per varie attività.
Una dieta equilibrata e nutriente comprende una varietà di fonti alimentari provenienti da diversi gruppi alimentari, come ad esempio:
- Cereali e cereali :Cereali integrali, come riso integrale, grano integrale, avena e quinoa.
- Frutta :Una varietà di frutta, tra cui bacche, mele, agrumi, banane, ecc.
- Verdura :Una vasta gamma di verdure, come verdure a foglia, ortaggi a radice, verdure crocifere, peperoni, pomodori, ecc.
- Fonti di proteine :Carni magre, pesce, pollame, uova, latticini, fagioli, lenticchie, noci e semi.
- Grassi e oli :Fonti sane di grassi, come olio d'oliva, avocado, noci e semi.
- Latticini :Latte, yogurt, formaggio e altri latticini.
Una dieta equilibrata dovrebbe anche essere povera di zuccheri aggiunti, grassi saturi e trans e quantità eccessive di sale. È fondamentale consumare una varietà di alimenti appartenenti a diversi gruppi alimentari per garantire che il corpo riceva i nutrienti necessari per una salute e un benessere ottimali.
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