Cronologia dei prezzi alimentari nel 1900?

Ecco una cronologia degli eventi chiave relativi ai prezzi dei prodotti alimentari nel 1900:

1901: Viene istituito il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), inizialmente denominato Dipartimento dell'Agricoltura.

1914-1918: La prima guerra mondiale sconvolge il commercio globale e la produzione agricola, portando ad un aumento dei prezzi dei prodotti alimentari.

Anni '20: La crescita economica del dopoguerra porta ad un aumento della domanda di cibo, contribuendo all’aumento dei prezzi.

Anni '30: La Grande Depressione provoca un calo dei prezzi dei prodotti alimentari a causa della riduzione della domanda dei consumatori e delle interruzioni nei mercati agricoli.

1939-1945: La seconda guerra mondiale colpisce la produzione e il commercio alimentare, determinando la volatilità dei prezzi.

1946: Viene istituito il Food and Nutrition Board dell'USDA per fornire consulenza scientifica sulla nutrizione e sulle politiche alimentari.

Anni '50 -'60: La produttività agricola aumenta grazie ai progressi tecnologici, portando a una riduzione dei prezzi dei prodotti alimentari.

1972-1974: La crisi petrolifera globale sconvolge la produzione agricola, contribuendo all’impennata dei prezzi alimentari.

1979: La rivoluzione iraniana porta ad una crisi petrolifera e ad ulteriori aumenti dei prezzi dei prodotti alimentari.

Anni '80: Tassi di interesse elevati, aumento dei costi energetici e siccità influiscono sui prezzi dei prodotti alimentari.

1985: Viene approvato il Food Security Act dell'USDA, che influenza le politiche agricole e i programmi di assistenza alimentare.

Fine anni '80-inizio anni '90: Il crollo dell’Unione Sovietica colpisce i mercati globali dei cereali e porta ad un abbassamento dei prezzi dei prodotti alimentari.

Fine anni '90-inizio anni 2000: La volatilità dei prezzi alimentari ritorna a causa di fattori quali siccità, sconvolgimenti meteorologici, eventi geopolitici e aumento della domanda da parte delle economie emergenti.

2007-2008: La crisi finanziaria globale provoca una maggiore volatilità dei prezzi alimentari a causa di fattori come l’aumento dei costi energetici e la speculazione sulle materie prime.

Anni 2010: Le continue preoccupazioni relative al cambiamento climatico, alla crescita della popolazione e alla disponibilità delle risorse influiscono sull’andamento dei prezzi alimentari.

Fine anni 2010-2020: La pandemia di COVID-19 sconvolge le catene di approvvigionamento alimentare globali e porta a fluttuazioni dei prezzi dei prodotti alimentari.

È importante notare che i movimenti dei prezzi alimentari sono influenzati da una varietà di fattori e la cronologia sopra riportata si concentra su tendenze più ampie ed eventi significativi che hanno influenzato i prezzi alimentari durante il 1900.