Chi ha inventato la cena Kraft?

La cena Kraft è stata creata dall'inventore canadese James Lewis Kraft. Kraft nacque a Stevensville, Ontario, nel 1874. Iniziò la sua carriera nell'industria alimentare nel 1890, lavorando per un'azienda casearia. Nel 1903 fondò la sua azienda, la J.L. Kraft &Bros. Company.

Nel 1916, Kraft sviluppò un processo per produrre un prodotto caseario stabile a scaffale che potesse essere facilmente spedito e immagazzinato. Ha chiamato questo prodotto "Cena Kraft". Il prodotto fu un successo e presto divenne un punto fermo popolare nelle famiglie canadesi.

Nel 1928, Kraft vendette la sua azienda alla National Dairy Products Corporation. L'azienda continuò a produrre Kraft Dinner e alla fine divenne uno dei prodotti a base di maccheroni e formaggio più famosi al mondo.

Kraft morì nel 1953. È considerato una delle figure più influenti dell'industria alimentare. Le sue innovazioni hanno contribuito a rendere il cibo più conveniente e conveniente per le persone di tutto il mondo.