C'è qualcosa che neutralizzerà il sapore della cipolla durante la cottura del sugo per gli spaghetti?

1. Aggiungi un pizzico di zucchero :Lo zucchero aiuta a bilanciare l'acidità e l'amarezza delle cipolle, rendendo la salsa più dolce.

2. Usa il bicarbonato di sodio :Una piccola quantità di bicarbonato di sodio può neutralizzare gli acidi nelle cipolle e ridurne l'amarezza.

3. Aggiungi un latticino :i latticini come latte, panna o formaggio possono aiutare ad attenuare il sapore della cipolla.

4. Usa una spruzzata di aceto :L'aceto può aiutare a eliminare il forte sapore della cipolla.

5. Aggiungi altra salsa di pomodoro :Se il sapore della cipolla è troppo invadente, è sufficiente aggiungere altra salsa di pomodoro per diluirlo.