È più sano il sugo Alfredo o gli spaghetti?

Gli spaghetti sono generalmente più salutari del sugo Alfredo. Una porzione tipica di spaghetti cotti contiene circa 220 calorie, 40 grammi di carboidrati e 2 grammi di grassi. Una porzione tipica di salsa Alfredo contiene circa 350 calorie, 30 grammi di grassi e 15 grammi di carboidrati. Inoltre, gli spaghetti sono una buona fonte di fibre, mentre la salsa Alfredo no.