Come fai a sapere se il prodotto alimentare è kosher?

Per determinare se un prodotto alimentare è kosher, dovresti cercare il simbolo di certificazione kosher sulla confezione. Questo simbolo viene generalmente rilasciato da un'agenzia di certificazione kosher riconosciuta, come l'Unione Ortodossa (OU), la Star-K o la Kosher Supervision of America (KSA). Il simbolo può essere una lettera, un logo o una combinazione di entrambi. Se il prodotto riporta il simbolo di certificazione kosher, significa che è stato prodotto in conformità con le leggi alimentari ebraiche ed è idoneo al consumo da parte di ebrei osservanti.