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Cos'è il tonno kosher?
Il tonno kosher può essere trovato nella maggior parte dei negozi di alimentari e delle gastronomie. In genere è etichettato come "kosher" o "kosher per la Pasqua ebraica".
Ecco alcune delle cose che devi cercare quando scegli il tonno kosher:
* Il pesce deve provenire da una specie kosher, come tonno, salmone o sgombro.
* Il pesce deve essere lavorato e confezionato in modo da non violare alcuna restrizione dietetica ebraica.
* Il tonno dovrebbe essere etichettato come "kosher" o "kosher per la Pasqua ebraica".
Se non sei sicuro che un tonno sia kosher o meno, puoi sempre chiedere al rabbino della tua sinagoga locale.
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