Se metti una pizza cotta in frigo puoi mangiarla 48 ore dopo?

Sì, una pizza cotta può essere tranquillamente consumata 48 ore dopo essere stata messa in frigorifero. Quando conservi la pizza cotta avanzata, assicurati che sia adeguatamente avvolta o conservata in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza e prevenire la contaminazione.

Tuttavia, è importante notare che la qualità della pizza potrebbe non essere altrettanto buona dopo 48 ore, poiché la crosta e i condimenti potrebbero diventare mollicci a causa dell'umidità nel frigorifero. In genere si consiglia di consumare la pizza avanzata entro 3-4 giorni per ottenere gusto e qualità ottimali.