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Il latte di soia contiene acido citrico?
Il latte di soia generalmente non contiene acido citrico come componente naturale. L'acido citrico si trova comunemente negli agrumi e viene utilizzato come conservante naturale e esaltatore di sapidità in vari prodotti alimentari e bevande. Tuttavia, alcuni prodotti a base di latte di soia possono contenere acido citrico aggiunto per scopi specifici come esaltare il sapore o preservarne la freschezza. Si consiglia di controllare l'elenco degli ingredienti di un particolare prodotto a base di latte di soia per confermare la presenza o l'assenza di acido citrico.
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