Cosa succede se mangi l'uvetta e sei allergico a loro?

Se sei allergico all'uvetta e la mangi, potresti riscontrare una serie di sintomi, tra cui:

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_Gonfiore della bocca, delle labbra, della lingua e della gola_

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_Prurito o orticaria sulla pelle_

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_Difficoltà a respirare_

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_Sibilo_

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_Vomito_

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_Diarrea_

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_Anafilassi_

L'anafilassi è una reazione allergica pericolosa per la vita che può verificarsi entro pochi minuti dal consumo di uvetta. Se riscontri uno qualsiasi di questi sintomi, consulta immediatamente un medico.

In alcuni casi, un'allergia all'uvetta può anche causare una reazione chiamata sindrome allergica orale. La sindrome allergica orale è una condizione in cui alcuni frutti, verdure e noci possono causare una reazione allergica in bocca. I sintomi della sindrome allergica orale comprendono prurito o formicolio alla bocca, alla gola o alle labbra.

Se hai un'allergia all'uvetta, è importante evitare di mangiare uvetta e tutti gli alimenti che la contengono. Dovresti anche portare con te un autoiniettore di epinefrina (EpiPen) in caso di reazione allergica.