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Si può mangiare la soia nell'itterizia?
La soia è generalmente considerata sicura e nutriente da consumare, anche per le persone con ittero o malattie del fegato. Infatti, i prodotti a base di soia, come il tofu, il tempeh, il latte di soia e le proteine in polvere a base di soia, possono fornire preziosi nutrienti.
La soia contiene quantità significative di fibre che aiutano il processo di digestione.
Tuttavia, la dieta generale in caso di problemi al fegato o alla cistifellea dipenderà dalle raccomandazioni personalizzate di un medico o di un dietista in base allo stato di salute dell'individuo e alla risposta ai diversi alimenti. È sempre meglio seguire le istruzioni specifiche di un operatore sanitario quando si tratta di ittero o di eventuali problemi epatici sottostanti
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