Perché gli ebrei mescolano i latticini con la carne?

Gli ebrei non mescolano i latticini con la carne. Secondo le leggi alimentari ebraiche, conosciute come kashrut, carne e latticini devono essere tenuti separati e non consumati insieme. Questa regola si basa sul passaggio biblico di Esodo 23:19, che afferma:"Non farai cuocere il capretto nel latte di sua madre".