Che tipo di cibo è il bolis?

I boli sono un tipo di ghiacciolo filippino a base di acqua, zucchero e aromi. Sono spesso venduti dai venditori ambulanti e sono disponibili in una varietà di gusti, tra cui cocco, mango, ananas e ube. I boli vengono generalmente preparati in uno stampo e poi congelati e spesso vengono serviti con una cannuccia. Sono una delizia popolare nelle Filippine e vengono spesso gustati nelle giornate calde.