Cos'è la marmellata di banane?

Marmellata di banane è un tipo di conserva di frutta a base di banane schiacciate o frullate, zucchero e succo di limone. Può includere anche spezie come cannella, chiodi di garofano e noce moscata per aggiungere sapore. La marmellata di banane ha un sapore dolce e leggermente acidulo, con una consistenza densa e spalmabile simile ad altre marmellate di frutta. Può essere utilizzato come spalmabile per toast, cracker o focaccine, come ripieno per pasticcini o come guarnizione per gelato o yogurt. Alcune ricette possono includere anche frutta aggiuntiva come fragole o mirtilli per esaltare il sapore e la consistenza della marmellata.