Di quanta carne alla griglia ho bisogno per sfamare 40 50 persone?

Per una folla di quelle dimensioni, avresti bisogno di:

- Petto:2 petti (12 14 libbre).

-Spalla di maiale:2 spalle di maiale (10 12 libbre).

-Salsicce:2 pacchi (5 libbre).

-Costolette di manzo:almeno 10 libbre

-Pollo:almeno 2 polli (5 libbre).