Quali sono i gruppi alimentari in cui si trovano i minerali?

Prodotti lattiero-caseari:

- Calcio:Latte, yogurt, formaggio

Frutta:

- Potassio:banane, arance, melone

Verdure:

- Potassio:Patate, spinaci, broccoli

- Magnesio:verdure a foglia, noci, semi

- Ferro:verdure a foglia scura, legumi

Grani:

- Ferro:cereali fortificati, cereali integrali

- Magnesio:cereali integrali, noci, semi

Alimenti proteici:

- Ferro:carni magre, pollame, pesce

- Zinco:carni magre, pollame, frutti di mare

Grassi e oli:

- Vitamina E:Oli vegetali, noci, semi