Quando è iniziata l’etichettatura degli alimenti?

L’etichettatura degli alimenti in una forma riconoscibile iniziò negli Stati Uniti alla fine del 1800. La legge sugli alimenti e i farmaci è stata approvata nel 1906 e la legge federale sugli alimenti, i farmaci e i cosmetici nel 1938. Queste leggi hanno contribuito a stabilire gli standard per l’etichettatura degli alimenti come la conosciamo oggi.