In quali paesi cresce la carambola?

La carambola, scientificamente conosciuta come Averrhoa carambola, è originaria del sud-est asiatico, in particolare della Malesia e dell'Indonesia. Tuttavia, è ampiamente coltivato nelle regioni tropicali e subtropicali del mondo. Alcuni paesi in cui viene comunemente coltivata la carambola includono:

- Malesia

-Indonesia

-India

- Tailandia

- Filippine

-Vietnam

-Singapore

- Sri Lanka

- Bangladesh

- Australia

-Taiwan

- Cina (province meridionali)

- parti dell'America centrale e meridionale (come Brasile, Costa Rica e Porto Rico)

- Florida meridionale e Hawaii negli Stati Uniti

La carambola è molto apprezzata per la sua sezione trasversale unica a forma di stella e il gusto agrodolce. Viene comunemente consumato come frutto fresco e può essere utilizzato anche in succhi, marmellate e altre applicazioni culinarie.