Kas atsitiks, jei ką nors suvalgysite po penkių dienų šaldytuve?

Atsakymas į šį klausimą priklauso nuo maisto rūšies ir nuo to, kaip jis buvo laikomas šaldytuve. Kai kurie maisto produktai gali būti saugiai vartojami po penkių dienų, o kiti gali tapti nesaugūs ir gali sukelti per maistą plintančias ligas.

1. Greitai gendantys maisto produktai :Greitai gendančių maisto produktų, tokių kaip šviežia mėsa, paukštiena, žuvis, kiaušiniai ir pieno produktai, negalima vartoti po penkių dienų šaldytuve. Šie maisto produktai yra labai jautrūs bakterijų dauginimuisi ir gali greitai sugesti, todėl valgyti tampa nesaugu.

2. Paruoštas maistas :Paruoštas maistas, pvz., likučiai arba jau paruošti patiekalai, šaldytuve paprastai gali išsilaikyti ilgiau. Tačiau juos vis tiek reikėtų suvartoti per kelias dienas, kad išlaikytų kokybę ir saugumą. Po penkių dienų termiškai apdorotame maiste gali atsirasti pašalinis skonis, pasikeisti tekstūra arba atsirasti bakterijų.

3. Vaisiai ir daržovės :Daugumą vaisių ir daržovių galima saugiai vartoti po penkių dienų šaldytuve. Tačiau prieš vartojant svarbu patikrinti, ar nėra gedimo požymių, pvz., mėlynių, vytimo ar pelėsių atsiradimo.

4. Supakuoti maisto produktai :Supakuoti maisto produktai, tokie kaip perdirbta mėsa, konservai ir sausi produktai, šaldytuve paprastai gali išsilaikyti ilgiau nei penkias dienas. Tačiau svarbu patikrinti ant pakuotės nurodytas „geriausias iki“ arba „galiojimo pabaigos datas“, kad įsitikintumėte, jog jie vis dar yra saugūs vartoti.

Štai keletas bendrų maisto laikymo šaldytuve gairių, kad būtų užtikrinta maisto sauga:

- Virtas maistas:suvartoti per 3-4 dienas.

- Žalia mėsa, paukštiena, žuvis:suvartoti per 1-2 dienas.

- Kiaušiniai:suvartoti per 1 savaitę.

- Pienas:suvartoti per 5 dienas.

- Vaisiai:suvartoti per 3-5 dienas.

- Daržovės:suvartoti per 5-7 dienas.

Be to, norint valdyti savo šaldytuvą, rekomenduojama vadovautis principu „pirmas įeina, pirmas išeina“ (FIFO). Padėkite senesnius maisto produktus priešais ir valgykite prieš naujesnius, kad užtikrintumėte šviežumą. Reguliariai tikrinkite, ar nėra gedimo požymių, ir nedelsdami išmeskite visus pasibaigusius arba sugedusius maisto produktus.