Ar saugu valgyti virtus makaronų suflė, paliktas per naktį iš šaldytuvo?

Ne, nesaugu valgyti virtų makaronų suflė, palikta per naktį iš šaldytuvo.

Šaldymas sulėtina bakterijų augimą, todėl išvirtus makaronų suflė ilgesniam laikui paliekama kambario temperatūroje, todėl kenksmingos bakterijos gali išaugti iki nesaugaus lygio. Pasak Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA), maistas, paliktas kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas, turėtų būti išmestas.