Kas atsitinka, kai suvalgote seną popsą?

Kai valgote seną popsą, gali nutikti keletas dalykų:

1. Skonio ir tekstūros praradimas:

- Bėgant laikui, dėl oksidacijos ir cheminių pokyčių gali susilpnėti popsios skoniai ir aromatai. Dėl to jo skonis gali būti ne toks geras kaip šviežias popsas.

- Tekstūra taip pat gali pasikeisti. Pasikeitus jų vandens kiekiui ir suirus kai kurioms sudedamosioms dalims, seni popsai gali apledėti ir turėti grūdėtą tekstūrą.

2. Galimi maisto saugos klausimai:

- Priklausomai nuo to, kiek senas popsas ir kaip jis buvo laikomas, su jo vartojimu gali kilti pavojus maisto saugai. Jei netinkamai užšaldomas arba laikomas nuolat žemoje temperatūroje, senos popsios gali sudaryti tinkamą aplinką bakterijoms daugintis.

- Valgant bakterijomis užterštą popsą arba viršijantį rekomenduojamą tinkamumo vartoti laiką, gali padidėti per maistą plintančių ligų rizika, dėl kurios gali pasireikšti tokie simptomai kaip skrandžio sutrikimai, pykinimas, vėmimas ir viduriavimas.

3. Maistinių medžiagų praradimas:

- Pradžioje popsicles paprastai turi mažai maistinių medžiagų. Laikui bėgant, kai kurios likusios maistinės medžiagos gali suirti arba prarasti savo stiprumą, o tai reiškia, kad senas popsas gali suteikti dar mažiau maistinės naudos.

4. Šaldiklio deginimas:

- Ilgai laikant šaldiklyje, šaldiklis gali nudegti, dėl to džiūvėsėlių paviršius išsausėja, pakitusi spalva ir ne tokia pageidaujama tekstūra bei skonis.

Visada patikrinkite etiketę, kad pamatytumėte galiojimo datą, ir išmeskite visas pasibaigusias galiojimo datas, kad būtumėte saugūs ir išvengtumėte galimo pavojaus maisto saugai. Jei pūstuves laikėte ypač ilgą laiką, dėl kokybės ir saugumo geriausia juos išmesti.