Ar galima užšaldyti dygliuotos kriaušės vaisius, kai jie buvo nulupti?

Ne, jūs negalite užšaldyti dygliuotos kriaušės vaisių, kai jie buvo nulupti. Dygliuotos kriaušės, dar žinomos kaip tunas, vaisiai yra subtilūs, turintys daug vandens. Užšalus vaisiuose esantis vanduo plečiasi ir formuojasi ledo kristalai, kurie pažeidžia vaisiaus ląstelių sieneles, todėl jis tampa purus ir praranda skonį.