Kas prilygsta 100 gramų sviesto aliejui?

Norėdami paversti 100 gramų sviesto į aliejų, jums reikės maždaug 115 mililitrų aliejaus. Taip yra todėl, kad svieste yra apie 15% vandens, todėl ištirpus 100 gramų sviesto bus apie 85 gramus riebalų. Kadangi aliejus yra gryni riebalai, jums reikės šiek tiek daugiau aliejaus nei sviesto, kad pasiektumėte tokį patį riebalų kiekį.