Kiek pasibaigus galiojimo laikui galite valgyti sūrio griežinėlius?

Atsakymas priklauso nuo sūrio griežinėlių rūšies ir laikymo.

- Kietieji sūriai , pavyzdžiui, čederis, parmezanas ir šveicariškas, dažnai gali būti valgomi iki 6 mėnesių pasibaigus galiojimo laikui, jei jie buvo tinkamai atšaldyti.

- Minkšti sūriai , pavyzdžiui, brie, kreminio sūrio ir ožkos sūrio, negalima vartoti pasibaigus galiojimo laikui.

- Susmulkintas sūris , neatsižvelgiant į rūšį, taip pat negalima vartoti pasibaigus galiojimo laikui.

Visais atvejais prieš vartojant svarbu apžiūrėti sūrio riekeles, ar nėra sugedimo požymių, pvz., pelėsio ar spalvos pakitimų. Jei abejojate, visada išmeskite pasibaigusį sūrį.