Kokio tipo sūris dera su šonine?

* Čederis: Aštrus čederio sūris yra klasikinis šoninės derinys, nes sūrus ir dūminis šoninės skonis papildo aštrų ir riešutų skonį.

* Gouda: „Gouda“ yra pusiau kietas sūris, kuris yra šiek tiek saldus ir riešutinis, puikiai dera su sūriu ir dūminiu šoninės skoniu.

* Monterėjus Džekas: Monterey Jack – švelnus ir kreminis sūris, kuris yra geras pasirinkimas nemėgstantiems stipraus sūrio. Jis puikiai dera su sūriu ir dūminiu šoninės skoniu.

* Pipirinis džemas: Pepper Jack yra Monterey Jack sūris, sumaišytas su jalapeño pipirais, kurie suteikia jam aštrumo. Jis puikiai dera su sūriu ir dūminiu šoninės skoniu.

* Mėlynasis sūris: Mėlynasis sūris yra stiprus ir aštrus sūris, kuris puikiai dera su sūriu ir dūminiu šoninės skoniu.