Kaip jie gamina P ir G kopūstų salotas restorane 131 pagrindinis?

* 1 žalio kopūsto galva, susmulkinta

* 1 raudonojo kopūsto galva, susmulkinta

* 1 morka, susmulkinta

* 1/2 puodelio susmulkinto svogūno

* 1/2 puodelio kapotų salierų

* 1/4 puodelio kapotų petražolių

* 1 valgomasis šaukštas cukraus

* 1 arbatinis šaukštelis druskos

* 1/2 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

* 1/2 puodelio majonezo

* 1/4 puodelio grietinės

* 2 šaukštai acto

Instrukcijos:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite susmulkintus kopūstus, morkas, svogūną, salierą ir petražoles.

2. Atskirame dubenyje suplakite cukrų, druską, pipirus, majonezą, grietinę ir actą.

3. Į kopūstų mišinį įpilkite padažo ir išmaišykite, kad apsemtų.

4. Prieš patiekdami kopūstų salotas atšaldykite šaldytuve bent 1 val.

Patarimai:

* Kad kopūstų salotos būtų saldesnės, įberkite daugiau cukraus.

* Norėdami pagaminti aštresnę kopūstų salotą, įpilkite daugiau acto.

* Kad kopūstų salotos būtų kreminės, dėkite daugiau majonezo.

* Coleslaw yra universalus patiekalas, kurį galima pritaikyti pagal savo skonį. Nedvejodami pridėkite arba praleiskite ingredientų, kaip norite.