Kokie yra xynotyro sūrio ingredientai?

Xynotyro (gr. ξυνοτύρι, liet. „rūgštus sūris“) arba anthotyro (Graik. ανθότυρο) – tai šviežias, nesūdytas, minkštas, kreminis baltas graikiškas išrūgų sūris, gaminamas iš avies pieno arba iš avies ir ožkos pieno mišinio. Jis turi subtilų skonį ir dažnai naudojamas salotoms, pyragams ir desertams gaminti.

Ingredientai

* Avies arba ožkos pienas

* Druska (nebūtina)