Kiek tai yra razinų rūšių?

Razinų yra apie dvidešimt rūšių ar veislių. Tarp populiariausių yra:

* Sultonos:aukso rudos spalvos, tai yra labiausiai paplitusi razinų rūšis ir gaminama iš baltųjų vynuogių.

* Serbentai:mažos, tamsiai violetinės razinos, pagamintos iš juodųjų Korinto vynuogių.

* Zante serbentai:panašūs į serbentus, bet didesni ir saldesni, pagaminti iš tam tikros rūšies vynuogių, auginamų Graikijoje.

* Thompson Seedless razinos:didelės, aukso rudos razinos, pagamintos iš žalių Thompson Seedless vynuogių.

* Juodosios razinos:jos pagamintos iš juodųjų vynuogių ir yra sodrios, tamsios spalvos.

* Muskato razinos:didelės, putlios razinos, pagamintos iš Muskato vynuogių, žinomos dėl savo saldaus ir aromatingo skonio.

* Auksinės razinos:jos gaminamos iš baltųjų vynuogių ir yra natūralios auksinės spalvos.

* Malagos razinos:didelės, tamsiai rudos razinos, pagamintos iš Muskato vynuogių, užaugintų Malagos regione Ispanijoje.

* Monukka razinos:tai mažos razinos be sėklų, pagamintos iš Thompson Seedless vynuogių.

Kiekviena razinų veislė turi šiek tiek skirtingą skonį ir tekstūrą, todėl jos tinka įvairiems kulinariniams tikslams ir pomėgiams.