Kiek laiko galima laikyti šveicarišką sūrį?

Šveicariško sūrio tinkamumo laikas skiriasi priklausomai nuo sūrio rūšies ir laikymo būdo. Štai keletas bendrų gairių:

- Neatidaryta pakuotė :Šveicariškas sūris, kuris yra neatidarytas ir laikomas šaldytuve, paprastai gali išsilaikyti 2–3 savaites.

Atidarytas paketas :Atidarius šveicarišką sūrį reikia sandariai suvynioti ir laikyti šaldytuve. Paprastai jis išlieka šviežias 1–2 savaites, nors kai kurios rūšys gali išsilaikyti ilgiau.

- Užšaldymas :Ilgesniam laikymui šveicarišką sūrį galima ir užšaldyti. Galima užšaldyti iki 6 mėnesių, tačiau svarbu jį sandariai suvynioti, kad nesudegtų. Paruoštą naudoti sūrį atšildykite šaldytuve per naktį arba kambario temperatūroje keletą valandų.