Ar hemodializuojami pacientai gali valgyti grietinėlės sūrį?

Taip, hemodializuojami pacientai gali saikingai valgyti kreminį sūrį kaip subalansuotos mitybos dalį. Kreminis sūris yra geras baltymų ir riebalų šaltinis, kuris gali padėti palaikyti energijos lygį ir palaikyti organizmo gijimo procesus. Jame taip pat yra kalcio ir fosforo, kurie yra svarbūs kaulų sveikatai naudingi mineralai.

Tačiau kreminiame sūryje taip pat yra gana daug natrio ir sočiųjų riebalų. Todėl hemodializuojamiems pacientams svarbu apriboti grietinėlės sūrio vartojimą ir, kai tik įmanoma, rinktis mažai natrio turinčias veisles.

Kai kurie patarimai, kaip įtraukti grietinėlės sūrį į hemodializės dietą:

* Pusryčiams ant beigelio ar skrebučio užtepti nedidelį kiekį kreminio sūrio.

* Kreminio sūrio įdėjimas į keptą bulvę ar troškinį.

* Kreminio sūrio naudojimas kaip daržovių ar vaisių padažas.

* Kreminį sūrį sumaišyti su mažai natrio turinčia varške, kad susidarytų kreminis salotų padažas.

Visada pravartu pasikalbėti su registruotu dietologu arba gydytoju prieš keičiant dietą, jei esate hemodializės pacientas.