Kiek laiko truks šaldytas varškės sūris?

Varškės sūris gali būti užšaldytas iki 2 mėnesių. Tačiau svarbu įsidėmėti, kad po užšaldymo ir atšildymo varškės tekstūra gali šiek tiek pasikeisti, todėl geriausia jį naudoti patiekaluose, kuriuose tekstūra nėra svarbi, pavyzdžiui, sriubose, troškiniuose, troškiniuose.