Kodėl svogūnų sultys yra monosacharidas?

Svogūnų sultys nėra monosacharidas. Monosacharidai yra paprasčiausi angliavandeniai ir negali būti skaidomi į mažesnius angliavandenius. Svogūnų sultyse yra įvairių junginių, įskaitant vitaminus, mineralus, fermentus ir fitochemines medžiagas, tačiau jose nėra monosacharidų.