Kaip skanus yra svogūnas?

Svogūnų skonis priklauso nuo veislės, paruošimo ir asmeninių pageidavimų. Žali svogūnai paprastai būna aštraus, aštraus ir šiek tiek kartaus skonio. Tačiau virti svogūnai gali turėti saldesnį, švelnesnį ir labiau karamelizuotą skonį. Skonis gali labai skirtis priklausomai nuo gaminimo būdo, pavyzdžiui, troškinimo, skrudinimo ar karamelizavimo. Vieniems svogūnai atrodo skanūs, o kitiems gali nepatikti stiprus skonis ir aromatas.