Kaip paruošiamas svogūnų aliejus?

- 1 puodelis raudonojo svogūno, supjaustyto

- 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus

Instrukcijos:

1. Vidutiniame puode sumaišykite susmulkintą svogūną ir alyvuogių aliejų.

2. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol svogūnai suminkštės ir taps skaidrūs, apie 5 minutes.

3. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite visiškai atvėsti.

4. Aliejų nukoškite per smulkų sietelį į stiklinį indelį.

5. Aliejų laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.

Svogūnų aliejus yra universalus kepimo aliejus, kurį galima naudoti įvairiems patiekalams, įskaitant salotas, sriubas, troškinius ir karį. Tai taip pat puikus plaukų kondicionierius ir galvos odos priežiūra.

Štai keletas patarimų, kaip naudoti svogūnų aliejų:

- Kepdami naudodami svogūnų aliejų, pradėkite nuo nedidelio kiekio ir palaipsniui didinkite pagal skonį.

- Svogūnų aliejus gali būti naudojamas kaip kitų kepimo aliejų, pavyzdžiui, alyvuogių ar augalinio aliejaus, pakaitalas.

- Svogūnų aliejaus galima dėti į salotas, sriubas, troškinius ir karį, kad būtų papildomo skonio.

- Svogūnų aliejus gali būti naudojamas kaip plaukų kondicionierius, įmasažuojant į galvos odą ir plaukus. Palikite 30 minučių iki valandos, tada nuplaukite šiltu vandeniu.

- Svogūnų aliejus taip pat gali būti naudojamas kaip galvos odos gydymas, padedantis nuo pleiskanų ir kitų galvos odos ligų. Įmasažuokite į galvos odą ir palikite 30 minučių iki valandos, tada nuplaukite šiltu vandeniu.

Svogūnų aliejus yra natūralus produktas, kurį galima naudoti įvairiais būdais. Tai sveikas ir universalus priedas prie bet kokios virtuvės ar grožio režimo.