Koks yra aštriausias maistas?

Aštriausias maistas pasaulyje yra patiekalas, vadinamas Drakono kvėpavimu Čili. Tai aitriosios paprikos, kurios buvo išvestos taip, kad jame būtų neįtikėtinai didelė kapsaicino koncentracija – junginys, suteikiantis čiliams aštrų skonį. Nustatyta, kad „Dragon's Breath Chilli“ Scoville skalės įvertinimas viršija 2,48 mln., o tai yra daugiau nei dvigubai karštesnis nei ankstesnis rekordininkas „Carolina Reaper“. „The Dragon's Breath Chilli“ sukūrė Edas Currie, „PuckerButt Pepper Company“ savininkas Fort Mill mieste, Pietų Karolinoje. Currie sakė, kad jį įkvėpė sukurti „Dragon's Breath Chili“ išgirdęs apie „Ghost Pepper“, kuris tuo metu buvo karščiausias pasaulyje pipiras. Currie norėjo sukurti pipirą, kuris būtų dar aštresnis nei „Ghost Pepper“, ir jam tai pavyko su „Dragon's Breath Chili“.