Koks yra standartinis chantilly kremo santykis?

Standartinis Chantilly kremo santykis:

- Sunki kreminė :1 puodelis (240 ml)

- Konditerijos cukrus :2 šaukštai (32 gramai)

- vanilės ekstraktas :1/2 arbatinio šaukštelio (2,5 ml)

Atminkite, kad šie matavimai yra pagrįsti standartinėmis nuostatomis. Cukraus kiekį galite reguliuoti pagal pageidaujamą saldumo lygį. Jei norite stipresnio vanilės skonio, galite padidinti vanilės ekstrakto kiekį. Visada plakite, kol pasieksite minkštą arba tvirtą smailę, priklausomai nuo to, kaip ketinate naudoti chantilly kremą.