Ką galite naudoti vietoj Dižono garstyčių?

Štai keletas Dižono garstyčių pakaitalų:

1. Viso grūdo garstyčios :Tai panašaus stipraus aštraus skonio kaip Dižono garstyčios, bet šiek tiek rupesnės tekstūros.

2. Rudosios garstyčios :Švelnesnio skonio nei Dižono, bet vis tiek suteikia šiek tiek aštrumo.

3. Geltonosios garstyčios :saldesnis ir švelnesnis variantas, kuris gali nesuteikti tokio sudėtingumo ir ryškumo kaip Dižonas.

4. Medaus garstyčios :Suteikia saldaus ir aštraus skonio ir gali būti naudojamas kaip glajus arba panirimo padažas.

5. Krenų garstyčios :Siūlo panašų aštrumą kaip Dijonas, bet stipresnis krienų skonis.

Visada paragaukite pakaitalo prieš naudodami jį savo recepte, nes tikslūs išmatavimai gali skirtis ir pakoreguokite pagal savo pageidavimus. Pravartu eksperimentuoti su įvairiais variantais, kad išsiaiškintumėte, kas geriausiai tinka konkrečiam jūsų gaminamam patiekalui.