Kokia yra varškės miltelių sudedamoji dalis?

Varškės miltelių sudedamosios dalys gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo prekės ženklo ir sudėties, tačiau dažniausiai naudojami šie ingredientai:

1. Kukurūzų krakmolas :Tai yra pagrindinis kremo miltelių tirštiklis ir suteikia būdingą lygią, kreminę tekstūrą.

2. Cukrus :suteikia kremui saldumo.

3. Sauso pieno milteliai :prisideda prie sodraus ir kreminio skonio bei tekstūros.

4. Kvapiosios medžiagos :Tai gali skirtis ir apima vanilės ekstraktą, kakavos miltelius, karamelės kvapiąsias medžiagas ar kitas esencijas, skirtas įvairiems kremo skonio variantams.

5. Maisto dažikliai :kartais pridedama, kad pagerintų kremo išvaizdą.

6. Stabilizatoriai ir emulsikliai :Kai kuriuose varškės milteliuose gali būti stabilizatorių, pvz., guaro dervos arba ksantano dervos, kad būtų išvengta atsiskyrimo, ir emulsiklių, tokių kaip lecitinas, padedančių tolygiai sumaišyti ingredientus.

7. Apsauginės medžiagos :Šie ingredientai neleidžia kremo milteliams sukepti ir padeda išlikti laisvai tekėti.