Kaip atrodo cukraus pudra?

Cukraus pudra, dar žinoma kaip konditerinis cukrus arba cukraus pudra, yra smulkiai sumaltas cukrus, kuris buvo apdorotas, kad būtų pašalinti didesni kristalai. Jis yra glotnios ir miltelių konsistencijos, jame paprastai yra nedidelis kiekis kukurūzų krakmolo, kad būtų išvengta sulipimo. Cukraus pudra dažnai naudojama kepiniuose ir konditerijos gaminiuose, nes lengvai tirpsta ir sukuria vientisą kreminę konsistenciją. Iš jo galima gaminti glazūras, glazūras, glazūras ir įdarus, taip pat apibarstyti pyragus, sausainius ir kitus desertus.