Kokios yra dažniausiai pasitaikančios alergijos maisto priedams?

Dažniausios alergijos maisto priedams yra šios:

- Sulfitai:tai konservantai, dažniausiai randami džiovintuose vaisiuose, vyne, aluje ir sodoje. Jie gali sukelti tokius simptomus kaip astma, dilgėlinė ir pasunkėjęs kvėpavimas.

- Mononatrio glutamatas (MSG):Tai skonio stipriklis, dažniausiai randamas kinų maiste, perdirbtoje mėsoje ir salotų padažuose. Tai gali sukelti tokius simptomus kaip galvos skausmas, pykinimas ir galvos svaigimas.

- Dirbtinės spalvos:tai dažikliai, dedami į maisto produktus, kad jie būtų vizualiai patrauklesni. Jie gali sukelti tokius simptomus kaip dilgėlinė, niežulys ir astma.

- Dirbtiniai skoniai:tai cheminės medžiagos, kurios dedamos į maistą, kad suteiktų jiems specifinį skonį. Jie gali sukelti tokius simptomus kaip pykinimas, vėmimas ir viduriavimas.

- Konservantai:tai cheminės medžiagos, kurios dedamos į maisto produktus, kad jie nesugestų. Jie gali sukelti tokius simptomus kaip galvos skausmas, pilvo skausmas ir odos bėrimas.

- Antioksidantai:tai cheminės medžiagos, kurios dedamos į maistą, kad jie neapkarstų. Jie gali sukelti tokius simptomus kaip pykinimas, vėmimas ir viduriavimas.