Koks yra arbūzo ridikėlių skonis?

Arbūzinis ridikas turi traškų ir švelnų pipirų skonį be aštrumo, paprastai siejamo su ridikėliais. Skonis gali būti apibūdinamas kaip saldus ir panašus į arbūzą su šiek tiek aštroku poskoniu. Jis turi sultingą minkštimą ir traškią tekstūrą, panašią į agurkų ir arbūzų.