Ką galite naudoti vietoj vanilinio jogurto?

Čia yra keletas alternatyvų, kurias galite naudoti vietoj vanilinio jogurto:

1. Paprastas jogurtas :Jei po ranka turite paprasto natūralaus jogurto, galite pridėti nedidelį kiekį vanilės ekstrakto, kad sukurtumėte savo vanilinį jogurtą.

2. Graikiškas jogurtas :Graikiškas jogurtas yra tirštesnės konsistencijos, o baltymų kiekis didesnis nei įprastas jogurtas. Galite naudoti paprastą graikišką jogurtą ir pridėti vanilės ekstrakto arba naudoti iš anksto pagardintą graikišką vanilinį jogurtą.

3. Kokosų jogurtas :Augalinės kilmės alternatyvai galite naudoti kokosų jogurtą. Jis suteikia kreminės tekstūros ir šiek tiek saldaus bei aštraus skonio. Pasirinkite nesaldintą variantą ir apsvarstykite galimybę pridėti vanilės ekstrakto, kad pagerintumėte vanilės skonį.

4. Migdolų jogurtas :Migdolų jogurtas yra dar vienas iš migdolų pagamintas variantas be pieno. Jame gausu kalcio, baltymų ir skaidulų. Galite rasti vanilės skonio migdolų jogurtą arba pridėti vanilės ekstrakto į paprastą migdolų jogurtą.

5. Avižų jogurtas :Avižų jogurtas yra pagamintas iš avižų ir pasižymi lygia ir kremine tekstūra. Panašiai kaip kokoso ar migdolų jogurtą, rinkitės nesaldintą variantą ir, jei norite, įpilkite šiek tiek vanilės ekstrakto.

6. Sojų jogurtas :Sojų jogurtas gaminamas naudojant sojų pupeles ir yra dar viena alternatyva be pieno. Jame yra augalinių baltymų ir dažniausiai būna įvairių skonių, pavyzdžiui, vanilės, šokolado ir vaisių.

7. Anakardžių jogurtas :Anakardžių jogurtas yra pagamintas iš anakardžių riešutų ir suteikia sodrią bei kreminę tekstūrą. Jei naudojate paprastą anakardžių jogurtą, galite pridėti vanilės ekstrakto arba sumaišykite jį su šviežiomis vanilės pupelėmis.

8. Keiferis :Nors ir ne jogurtas, kefyras yra fermentuotas pieno gėrimas, kurio skonis yra šiek tiek aitrokas. Konsistencija primena jogurtą, tačiau jame yra gyvų probiotikų ir aštresnio skonio. Galite naudoti kefyrą kaip pagrindą ir pridėti vanilės ekstrakto arba sumaišyti su vaisiais ir, jei norite, pasaldinti.

9. Skyr :Skyr yra islandiško jogurto rūšis, žinoma dėl savo tirštos ir kreminės konsistencijos. Jame yra daugiau baltymų nei įprastame jogurte ir švelnesnio, šiek tiek aštraus skonio. Apsvarstykite galimybę naudoti paprastą skyrelį ir pridėti vanilės ekstrakto arba natūralaus vanilės skonio.

10. Pienas be pieno su vanile :Jei ieškote skystos jogurto alternatyvos, apsvarstykite galimybę sumaišyti pasirinktą pieną be pieno su vanilės ekstraktu. Galite naudoti migdolų pieną, avižų pieną, kokosų pieną ar bet kurį kitą pageidaujamą pieną be pieno.

Renkantis vanilinio jogurto alternatyvą svarbu atsižvelgti į savo skonio nuostatas ir mitybos reikalavimus. Galite pastebėti, kad kai kurie variantai suteikia panašią konsistenciją, o kiti – kitokį skonį ir tekstūrą. Eksperimentuokite su įvairiomis alternatyvomis, kad rastumėte tą, kuris atitiktų jūsų receptą ar pageidavimus.