Ką reiškia sumažintas natrio kiekis?

„Sumažintas natrio kiekis“ reiškia, kad maisto produktas buvo specialiai pagamintas taip, kad jo sudedamosiose dalyse būtų mažiau natrio, palyginti su įprastu / originaliu to paties prekės ženklo lygiaverčiu produktu.

Žendami produktą kaip „sumažintą natrio kiekį“, gamintojai siekia patenkinti asmenis, kurie gali sumažinti natrio suvartojimą dėl įvairių priežasčių, pavyzdžiui, laikytis sveikos mitybos, kovoti su lėtinėmis ligomis (įskaitant hipertenziją, širdies ir kraujagyslių problemas bei inkstų ligas). arba sveikesnio gyvenimo būdo pageidavimų laikymasis. Pagrindinis šio ženklinimo ant maisto produktų tikslas – parodyti, kad jame yra mažesnis natrio kiekis, ir dažnai juo siekiama atkreipti dėmesį į sveikatą besirūpinančius ar ribojančius natrio vartotojus.