Ar gaminant sūrio fondiu vynas nudega – ar tinka valgyti vaikams?

Baltajame vyne esantis alkoholis virimo metu paprastai sudega, todėl fondiu tinka valgyti vaikams.

Tačiau svarbu įsidėmėti, kad fondiu gali likti šiek tiek vyno, todėl visada geriausia prieš patiekiant vaikams pasitikrinti receptą ir įsitikinti, kad fondiu buvo tinkamai iškeptas.