Kaip mikrobangų krosnelėje kepamos bulvės?

Mikrobangų krosnelės iškepa bulves, kuriose yra jaudinančių vandens molekulių. Kai vandens molekulės vibruoja, jos generuoja šilumą, todėl bulvės iškepa iš vidaus. Tačiau mikrobangų krosnelėse maistas kepamas ne tolygiai, todėl norint užtikrinti tolygų kepimą, kepimo metu svarbu bulvę kelis kartus apversti.

Čia yra bendras bulvių kepimo mikrobangų krosnelėje būdas:

Ingredientai:

1-2 vidutinio dydžio kepimo bulvės

Alyvuogių aliejus, druska, pipirai ir bet kokie norimi prieskoniai

Instrukcijos:

1. Bulves nuplaukite ir nusausinkite.

2. Bulves kelis kartus subadykite šakute, kad verdant išeitų garai.

3. Bulves aptepkite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite druska, pipirais ir bet kokiais norimais prieskoniais.

4. Sudėkite bulves į mikrobangų krosnelėje tinkamą indą ir mikrobangų krosnelėje 5-10 minučių arba kol iškeps. Įpusėjus kepimo laikui bulves būtinai pasukite.

5. Įkišdami peilį patikrinkite, ar bulvės visiškai iškepė. Jei peilis lengvai slysta, bulvė baigta.

6. Prieš patiekdami leiskite bulvėms kelias minutes pastovėti.

Pastaba:Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo bulvių dydžio ir rūšies bei jūsų mikrobangų krosnelės galios. Geriausia pradėti nuo trumpesnio kepimo laiko ir prireikus pridėti daugiau laiko, kad bulvės būtų gerai iškepusios ir nepervirtų.

Be to, prieš kepdami mikrobangų krosnelėje, į bulves galite pridėti žolelių, prieskonių, sūrio ar kitų priedų, kad gautumėte papildomo skonio ir tekstūros. Mėgaukitės!