Ką daryti, jei norite gaminti bulvių košę ir žinote, ką su ja?

* 2 svarai bulvių, nuluptų ir supjaustytų kubeliais

* 1 puodelis pieno

* 1/4 puodelio sviesto

* 1/4 stiklinės grietinės

* 1/4 puodelio kapotų šviežių petražolių

* Druskos ir pipirų pagal skonį

Instrukcijos:

1. Sudėkite bulves į didelį puodą ir užpilkite šaltu vandeniu. Užvirinkite ant vidutinės-stiprios ugnies, tada sumažinkite ugnį iki mažos ir troškinkite, kol bulvės suminkštės, maždaug 15 minučių.

2. Nusausinkite bulves ir grąžinkite jas į puodą. Įpilkite pieno, sviesto, grietinės, petražolių, druskos ir pipirų. Sutrinkite iki vientisos masės.

3. Patiekite iš karto.

Štai keletas idėjų, ką patiekti su bulvių koše:

* Kepta vištiena arba kalakutiena

* Keptas kumpis

* Ant grotelių keptas kepsnys arba kiaulienos kotletai

* Mėsos pyragas

* Žuvis

* Daržovės

* Salotos

* Padažas